10 อาหารสุขภาพคลายเครียด

10 อาหารสุขภาพคลายเครียด

  
อัลมอนด์ช่วยคลายเครียดได้ดีเนื่องจากอุดมด้วยวิตามินบี และแมกนีเซียมช่วยสร้างเซโร โทนิน ทำให้อารมณ์ดี รู้สึกผ่อนคลาย จิตใจสงบ มีวิตามินอีช่วยต้านอนุมูลอ ิสระที่เกี่ยวเนื่องกับความ เครียด และโรคหัวใจ และยังมีสังกะสีช่วยในการบร รเทาความเครียดเช่นกัน อย่างไรก็ตาม อัลมอนด์ให้แคลอรีสูง อาจทำให้อ้วนได้ จึงควรบริโภคแต่น้อย
 
มีปลาหลายชนิดที่อุดมไปด้วย วิตามินบีที่สำคัญในการต่อต้านความเครียด ทั้งวิตามินบี 6 และวิตามินบี 12 โดยเฉพาะวิตามินบี 12 ยังช่วยให้สมองหลั่งสารแห่ง ความสุขอีกด้วย และเมื่อไรก็ตามที่ร่างกายขาดบี 12 จะทำให้รู้สึกซึมเศร้าหดหู่ ขึ้นมาได้ ในมื้ออาหารแนะนำให้รับประท านปลาทูน่า ปลาแซลมอน หรือปลาแมคเคอเรลจะช่วยให้ร ู้สึกดีขึ้น
 
ในบล็อคโคลีมีทั้งวิตามินบี  12 กรดโฟลิก ที่ช่วยส่งเสริมการผลิตเซโร โทนิน สารเคมีที่ทำให้อารมณ์ดีซึ่ งร่างกายผลิตขึ้นเองได้ตามธ รรมชาติ ช่วยบรรเทาความเครียด วิตกกังวล ความกลัว และความเศร้าได้
 
เลือกรับประทานข้าวกล้องแทน ข้าวขาว ขนมปังโฮลวีทและขนมปังขาว นอกจากจะทำให้ไม่อ้วนแล้ว ยังเต็มไปด้วยวิตามินบี เกลือแร่ เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม และแคลเซียม โปรตีนและไฟเบอร์ ซึ่งช่วยทำให้ผ่อนคลาย ร่างกายและจิตใจสงบลง
 
นอกจากประโยชน์จากปลาแล้ว สาหร่ายในโรลมากิยังมีคุณสมบัติในการต่อต้านความเครียด  อุดมด้วยแมกนีเซียม กรดแพนโทเธนิค และวิตามินบี 2 โดยกรดแพนโทเธนิคจะช่วยเปลี่ยนคอเลสเตอรอลเป็นฮอร์โมนสำหรับต่อต้านความเครียด ป้องกันอาการอ่อนเพลีย สร้างภูมิคุ้มกันเพื่อต่อสู้กับเชื้อโรค
 
นมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เกี่ยวกับความเครียด  และยังประกอบด้วยทริปโตเฟนที่ช่วยทำให้จิตใจสงบ ดื่มนมคู่กับซีเรียล หรือคุกกี้ช็อกโกแลตชิพช่วย ให้รู้สึกผ่อนคลาย หรือดื่มนมอุ่น ๆ ก่อนนอนช่วยให้หลับสบาย
 
แคนตาลูปเป็นแหล่งวิตามินซี ที่ดีมาก มีสรรพคุณช่วยต่อต้านความเครียด บำรุงสายตา บำรุงสมอง แถมมีส่วนช่วยในเรื่องของการเกิดสมาธิ
 
ในเนื้อวัวมีธาตุเหล็ก วิตามินบี และสังกะสี ช่วยลดความกังวลใจ ช่วยให้กล้ามเนื้อและประสาท คลายตัว แต่เนื้อวัวก็มีไขมันอิ่มตัวที่เป็นสาเหตุของโรคหัวใจแ ละโรคอื่น ๆ เช่นกัน ดังนั้นจึงควรเลือกรับประทา นส่วนที่มีไขมันน้อย เช่น เนื้อสันนอก เนื้อสันในสะโพกนอก
 
อาหารเช้าซีเรียลเต็มไปด้วย วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ เช่น วิตามินบี กรดโฟลิก วิตามินซี และไฟเบอร์ ที่ช่วยจัดการกับความเครียด ให้เรารู้สึกกระปรี้กระเปร่าขึ้น
 
บลูเบอร์รี่นั้นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินซีช่วยคลายความเค รียดลงได้ นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์ช่วยป้องกันเซลล์ถูกทำลาย และป้องกันร่างกายจากผลกระทบของความเครียดอีกด้วย
 
ที่มาของข้อมูล
https://th.jobsdb.com/ th-th/articles/